RENCANA PEMASARAN

• Target Konsumen

Target konsumen kami adalah semua kalangan masyarakat, baik kalangan bawah, kalangan menengah dan kalangan atas.

• Pesaing dan Strategi Pemasaran

Adapun strategi pemasaran yang dapat kami lakukan adalah:

1. Membuat brand atau nama produk, termasuk menentukan kemasan, penataan eksterior café dan penentuan seragam.

2. Pembuatan akun instagram, facebook, twitter, dan website sebagai media promosi.

3. Pengrekrutan tenaga pemasaran yang siap melakukan pemasaran online dan pemasaran offline serta mencari peluang promosi dalam berbagai event local.

4. Langkah perkenalan dalam bulan harga promo yang disebar luaskan dengan berbagai informasi melalui online yang kuat

• Wilayah Pemasaran

Wilayah pemasaran kami adalah sekitaran sekolah, area kampus, kantor, dan tempat-tempat umum lainnya. 

Share:

Read More

PROFIL PISANG NUGGET KRIUK

Produk pisang nugget ini berbeda dari pisang goreng biasa yang lainnya. Saya mempunyai ide dan inovasi tersendiri dalam menciptakan menu pisang nugget ini Saya tidak hanya menjual pisang goreng biasa seperti pada umumnya, tetapi saya mengolah bentuk pisang hingga menyerupai bentuk nugget dan memberikan berbagai varian rasa serta menambahkan berbagai macam topping yang menurut saya masyarkat pada umumnya menyukainya.

Dengan memiliki berbagai macam rasa dan berbagai macam pilihan topping tersebut maka masyarakat dapat memilih rasa yang mereka inginkan sesuai dengan keinginan mereka masing-masing. 

Share:

Read More

RESEP OLAHAN PISANG-NUGGET PISANG KRIUK

• Bahan-bahan 

1. Pisang yang sudah dikupas 400 gram (pisang kepok, uli, raja)
2. Gula Pasir 1 sendok makan
3. Margarin 1 sendok makan
4. Tepung terigu 80 gram
5. Susu cair full cream 350 ml
6. Tepung maizena 3,5 sendok makan
7. Keju Cheddar diparut 150 gr
8. Meises, secukupnya atau sesuai selera
9. Vanili secukupnya
10. 100cc air

• Bahan Kulit Nugget:

1. Campurkan terigu dan air, aduk rata
2. Tepung roti secukupnya
3. Topping: Cokelat batang, dilelehkanMeises, sesuai selera Choco chips

• Cara Membuat 

1. Langkah membuat nugget pisang yang pertama, tuang susu cair, campur dengan gula pasir dan tepung terigu. Aduk sampai rata.
2. Kemudian, lelehkan margarin dan masukkan adonan terigu yang telah dibuat, aduk sampai merata. Setelah adonan mengental matikan api dan tiriskan.
3. Selanjutnya, lelehkan margarin dan masukkan adonan terigu yang tadi dibuat, aduk sampai rata. Setelah adonan mengental matikan api dan tiriskan. Sementara itu sambil menunggu adonan jadi, kukus pisang dan siapkan loyang persegi ukuran 9 inch, jangan lupa olesi sedikit margarin dan alasi loyang dengan kertas roti.
4. Setelah adonan dingin masukkan tepung maizena, keju cheddar parut, meises, dan pisang yang sudah dipotong-potong, lalu aduk hingga rata. Masukkan adonan ke dalam loyang dan kukus kurang lebih 20 sampai 30 menit. Tiriskan dan tunggu sampai uap menghilang. Masukkan adonan ke dalam kulkas agar lebih kokoh selama kurang lebih 3 jam.
5. Keluarkan adonan dari kulkas, potong adonan sesuai selera. Celupkan adonan pisang ke cairan terigu lalu gulingkan dengan tepung roti. Agar tepung lebih merekat diamkan selama 30 menit.
6. Terakhir, panaskan minyak lalu goreng adonan sampai nugget berwarna kuning kecoklatan, angkat lalu dinginkan. Kamu bisa tambahkan topping sesuai selera, siram dengan coklat leleh atau cheese fondue. Bisa juga taburkan meises atau keju parut. Voila! Nugget pisang siap kamu sajikan.

Artikel ini telah tayang di Tribuntribunmanadotravel.com dengan judul Resep Pisang Nugget, Cara Buatnya Mudah dan Rasanya Pasti Enak, https://tribunmanadotravel.tribunnews.com/2020/12/20/resep-pisang-nugget-cara-buatnya-mudah-dan-rasanya-pasti-enak?page=all. 

Share:

Read More

KALORI DI DALAM PISANG NUGGET KRIUK

Tahukah kamu, jumlah kalori pada 1 porsi pisang nugget adalah sebanyak 351 kalori. Hal itu belum termasuk dengan toping-nya. Varian topping dan rasa juga bisa meningkatkan kalori camilan tersebut.

Pisang merupakan buah yang kaya akan nutrisi dan rendah kalori. Kandungan kalori dalam satu buah pisang berukuran sedang hanya sebanyak 105 kalori. Namun, tepung dan cara pengolahannya membuatnya menjadi tinggi kalori.

Mengonsumsi makanan berkalori tinggi secara berlebihan tidak hanya bisa membuat berat badan kamu naik, tapi juga meningkatkan risiko kamu mengalami berbagai masalah kesehatan. Mulai dari obesitas diabetes, penyakit jantung hingga stroke.

Share:

Read More

PISANG NUGGET - JAJANAN KEKINIAN YANG HARUS KALIAN COBA

Zaman sekarang ini makanan makin inovatif dan banyak kreasinya, mulai dari makanan berat sampai ke jajanan camilan. Wakulovers bisa melihat sendiri makin menjamurnya tempat makan atau resto yang menyajikan makanan modern dan unik. Tapi tidak hanya resto, jajanan pinggir jalan juga makin banyak menawarkan camilan-camilan inovatif. Salah satunya adalah Pisang Nugget. 

Nah kali ini Wakuliner akan membahas jajanan kekinian ini, mulai dari asal mula sampai dimana saja Wakulovers bisa mencicipi Pisang Nugget ini. Pisang Nugget adalah salah satu jajanan ikonik dari Makassar dimana pisang ini digoreng dengan tepung panir / tepung roti sehingga lebih bertekstur dan renyah di luar. Tapi jangan tertukar dengan pisang pasir ya, karena Pisang Nugget umumnya menggunakan pisang raja atau pisang tanduk atau pisang kepok yang terasa lebih legit dan beraroma khas. Rasa Pisang Nugget ini renyah sekaligus empuk dan lembut di dalam dimana kalau olahan nugget itu biasanya asin tapi untuk Pisang Nugget ini memiliki rasa yang manis.

Share:

Read More